JULIENNE DE NAVETS AUX GRAINES DE SESAME

Une petite recette transmise par Claire :

POUR 4 PERSONNES

200 g navets coupés en julienne
1 c. s. beurre
1 c. s. graines sésame
1 c. s. persil haché
sel,poivre

Dans une casserole d'eau bouillante légèrement salée, faites blanchir les navets lavés, coupés et non
épluchés, puis égoutter
Dans une poêle, faire fondre beurre (ou huile olive)
Faites dorer les graines de sésame, ajouter les navets, saler, poivrer, parsemez de persil
Mélanger, servez

BON APPETIT!