Des tomates espagnoles dans notre assiette?

Dans la feuille de chou n° 129 du 13 mai, Etienne attire notre attention sur un dossier du monde diplomatique de Mars 2010 :

Le Monde Diplomatique de Mars 2010 traite du voyage de tomates de serres espagnoles aux assiettes françaises. Les tomates sont produite en Espagne à moins de 0,50 euros du kilo. Cueillies vertes, elles sont débarrassées au jet d'eau, au détergent et à la brosse de traces de produits de traitement visibles, passent en chambre froide pour arriver rouges, pas plus mûres mais dures sur les étals des grandes (et petites surfaces). Les chauffeurs ukrainiens sont sous-payés pour économiser le transport… Outre le prix, le produit doit résister au transport et pouvoir tenir 3 jour à l'étalage malgré les manipulations… A savoir : les palettes refusées par les grandes surface se retrouvent chez les commerçants du quartier !

Allez, on ne va plus se plaindre d'avoir des tomates un peu mûres cet été !

Comments

[camas]

intéréssant cet article!!