Extrait de la feuille de chou n°170, du 15 juin 2011 Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes :1 dizaine de gros abricots50g de beurre1 cuillérée à soupe de jus de citron vert2 cuillérées à soupe de sucre semoule40g de...

Extrait de la feuille de chou n°170, du 15 juin 2011 Une « douceur » au naturel, digne d’un confiseur (mais facile à faire !). - primevères, violettes, pétales de rose, ...- 1 blanc d'œuf,- 50 g de sucre en poudre Laver délicatement les fleurs ou les...

Extrait de la feuille de chou n°170, du 15 juin 2011 Ajouter à vos pommes de terre préalablement cuites, coupées en morceaux et refroidies, des pétales de fleurs de capucine coupées en fines lamelles. Ajouter une mayonnaise et au dernier moment des fleurs...

Extrait de la feuille de chou n°170, du 15 juin 2011 Un bouquet peut être bien plus que décoratif : les pétales ont des vertus apéritives, avec leurs divines couleurs/saveurs à panacher ! Ce qui est un régal pour les pupilles peut aussi combler les papilles....